第63章：豆腐泥鳅

第(2/3)页

只有黄豆，是没有黑豆的，那这灰就不是黑豆形成的色素，而是什么脏东西了。

在心底嘀咕了几声，她只好让自己忽视那点小瑕疵。

中午的时候，林筝就开始准备做那道想象中的美味了。陈多福听说今天有美味吃，都没有出去玩，而是呆在厨房，说是给林筝烧火。

大锅洗干净后，就倒一瓢水进去，灶下用大火烧着。林筝将买来的两大块豆腐小心翼翼的放进去，然后再将已经吐干净泥沙的泥鳅拿了过来，泥鳅离开水后，立刻弹跳着身体，试图挣扎出厄运。

但是林筝依旧很稳当的将泥鳅丢进大锅中，这个时候，水已经逐渐热了起来，泥鳅一进大锅里，顿时四处游窜，最后被烫的不行，就直接往豆腐里面钻去，于是一大块豆腐里面就被钻了不少泥鳅进去，不过就算如此，这些泥鳅也只不过暂时躲藏了，等豆腐都熟了的时候，它也就无法再动弹了。

“咦？”陈多福在旁边看到这一幕，惊奇不已。

“还能这样做菜？”

“当然了！这样一来，豆腐里面就有泥鳅，吃起来口感很好的。”林筝笑眯眯的说着，这道菜其实她也只听过，这还是第一回亲自做，希望味道如美食栏目中所说的那样好吃吧。

大火烧着，锅里已经翻滚了起来。

估摸着差不多了，林筝放了一些调味的油盐进去，然后用锅铲把豆腐一分为二，也就只要这样了，再分的话，整个豆腐都会碎掉，那样卖相就不好看了。

趁热出锅，大碗热气腾腾的冒着白雾。厨房充满了豆腐和泥鳅的味道，混合在一起形成一种奇异的香味。

陈多福忍耐不住，很想现在就立刻吃一口试试。

“你先把这个端桌上去，我再炒一个土豆片。”林筝说着，已经利落的洗干净了锅子，倒了一点点油进去。

土豆是刚从地里挖出来的，个头还不大，切成片后炒着吃很爽口。

灶下火力很足，所以很快就把土豆片给炒熟

(本章未完,请翻页)
记住手机版网址：m.dindian55.com